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"Analizando las fuerzas que mueven
a México con periodismo crítico."



Impuestos y salud pública
Se requiere coordinación intersectorial y mayor educación nutricional Obesidad un fenómeno multifactorial Ciudad de México, 14 de octubre de 2025. - Como parte de los esfuerzos para frenar la epidemia del sobrepeso y la obesidad, se ha puesto enfoque en gravar las bebidas y alimentos que se perciben como asociados con esta enfermedad multifactorial y se ha comprobado que el aumento a los impuestos reduce, de alguna manera, el consumo de estos productos.  Sin embargo, una

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Dulzor sin calorÃas
Un apoyo en el control de la obesidad y diabetes Organismos reguladores avalan la seguridad de los EBCSC Ciudad de México, 8 de octubre...

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El riesgo de estigmatizar a los edulcorantes no calóricos
El paladar requiere tiempo; suprimir los EBCSC, puede revertir los avances en la reducción de azúcares libres Ciudad de México, 1 de...

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