En México, uno de los 3 alimentos más solicitados por aplicaciones   Su consumo en exceso puede afectar la salud Ciudad de México, 22 de octubre de 2025. - En México, se consumieron más de 1,500 millones de hamburguesas durante 2023, de acuerdo a la empresa de investigación de mercados Euromonitor International , con un mercado que supera los 35 mil millones de pesos. (1)   Después de los tacos, las alitas y la comida típica, son el platillo más solicitado, principalmente en

Se requiere coordinación intersectorial y  mayor  educación nutricional  Obesidad un fenómeno multifactorial Ciudad de México, 14 de octubre de 2025. - Como parte de los esfuerzos para frenar la epidemia del sobrepeso y la obesidad, se ha puesto enfoque en gravar las bebidas y alimentos que se perciben como asociados con esta enfermedad multifactorial y se ha comprobado que el aumento a los impuestos reduce, de alguna manera, el consumo de estos productos.   Sin embargo, una

Un apoyo en el control de la obesidad y diabetes Organismos reguladores avalan la seguridad de los EBCSC  Ciudad de México, 8 de octubre...